近日，陕西省地方标准《地理标志产品 镇巴腊肉》(送审稿)审定会由省局相关部门在西安组织召开。

　　来自陕西省标准化研究院、陕西省微生物研究所、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院、西安市产品质量监督检验研究院、陕西省卫生和计划生育监督中心、陕西省轻工业研究设计院等多位专家组成标准审查专家组，听取汇报并对标准条款进行逐条审查，就地方标准与国内现行法规及国家、行业标准之间的符合性、必要性及可操作性等，进行现场质询、答辩和论证，同时专家组对标准的送审稿提出了宝贵的意见和修改建议，最终一致同意该标准通过审查。

　　陕西省地方标准《地理标志产品 镇巴腊肉》于2009年第一次发布，并于2010年被批准实施地理标志产品保护。2018年，由镇巴县市场监督管理局牵头，委托镇巴县腊肉产业协会和西安悟空检测科技有限公司进行标准修订。

　　西安悟空检测科技有限公司作为协助单位，以其专业的技术服务，前期对镇巴腊肉的生产、检验及销售情况，多方收集资料信息，进行大量的走访调研及跟踪评价，并对标准内容进行广泛的意见征求，涉及生产和销售企业、消费者、科研院所、学术团体、检测机构等有关专家，以保障修订后的标准不仅符合国家标准、公告、相关法律法规等的要求，也能体现产品的地方特色。

　　此次标准修订工作，将会给生产企业、检验检测机构和监管部门等标准使用机构带来方便，也对提升镇巴腊肉的产品品质，促进镇巴腊肉产业健康、持续发展具有非常重要的作用。悟空科技将持续把专业的标准化技术服务延伸到更多的地方。