9月2日，漯河市食品安全协会发布关于《调味面制品》团体标准立项的公告，漯河市市食品安全协会组织专家对所申报的《调味面制品》团体标准开展立项评审，经过评审和协会标准化办公室研究、审核，现批准对《调味面制品》团体标准进行立项。同时欢迎与该项标准有关的高校、科研机构、相关企业、使用单位等加入该标准的起草制定工作。
早在去年5月，国家卫生健康委员会就发布“关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函”，对大众关心的调味面制品各地标准不统一的局面作出回应。不过，时隔一年多，正式标准却迟迟未见踪迹。
而在今年7月，“辣条”产出大省河南发布“关于废止有关食品地方标准的公告”中提出，决定自2019年10月1日起废止《河南省地方标准 调味面制食品》(DB41/T 515-2007)，在辣条产业的产品标准出来之前，河南全省将暂停审批新的辣条生产企业。
作为“中国辣条之都”的漯河，在此时地标即将废止、国标迟迟未出的时刻，为保护行业的正常发展，制定团体标准或成一种新的出路。当前只是团标的立项，不知道后续的团标参数如何制定呢？与国标、原地标又有多大差距呢？让我们持续关注吧。
