11月27日,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会主办的2025中国茶品牌建设论坛上发布:“咸阳茯茶”品牌评估价值66.62亿元,比上一年增加30.76亿元,品牌价值大幅提升。当泾阳茯砖茶的"金花"香飘多个国家和地区,陕西茯茶产业正迎来前所未有的发展机遇。
在这一产业壮大进程中,标准体系的构建与检验能力的提升成为关键引擎——2025年11月,由悟空科技全程协助咸阳市食品药品检验检测中心申报的《陕西省食品安全地方标准 茯茶生产卫生规范》成功立项;与此同时,依托该中心建设的陕西省茯茶质量检验检测中心正式落成运行。
两大里程碑事件的相继实现,标志着陕西茯茶产业迈入"标准引领+科技护航"的高质量发展新阶段,而悟空科技作为专业标准化服务机构,也在标准建设这一进程中展现了强劲的技术实力与服务能力。
标准先行
为茯茶产业筑牢安全基石
食品安全是产业发展的生命线,而标准则是食品安全的"度量衡"。
早在2024年初,悟空科技便与咸阳市食品药品检验检测中心达成合作,共同启动《陕西省食品安全地方标准 茯茶生产卫生规范》的申报工作。作为深耕标准化领域多年的专业机构,我们深知地方标准对特色产业的重要性——它不仅能填补行业空白,更能通过精细化的卫生管控要求,从源头提升产品品质。

立项论证会现场
在项目推进过程中,悟空科技组建了由标准化专家、食品专家及质量管控顾问组成的专项团队,全程提供"调研诊断-文本编制-论证协调-材料报送"的全流程服务。我们深入泾阳、西咸新区等茯茶主产区,走访30余家生产企业,针对茯茶"发花"工艺特殊要求,重点对原料验收、微生物控制、生产环境、仓储等关键环节提出标准化要求,最终成功列入省级食品安全地方标准制定计划。




此次标准立项的意义深远。目前陕西已有茯茶生产企业60余家,仅咸阳市年综合产值已超30亿元,但此前缺乏针对性的生产卫生规范。该标准的制定实施,将与其他茯茶标准体系形成互补,进一步完善从"茶园到茶杯"的全链条标准体系,为产业规范化发展提供刚性约束。
专业引领
做产业升级的"标准化伙伴"
悟空科技作为擅长地方标准申报、企业/团体标准定制、标准体系建设的专业机构,我们拥有一支两百余人的专家团队。多次协助客户成功申报各类标准,覆盖食品、农产品、检验检测、实验室物联网等多个领域。
当前,随着"咸阳茯茶"纳入农业农村部农业品牌精品培育计划,产业迎来更大的发展空间。
悟空科技将继续发挥标准化专业优势,一方面推动《茯茶生产卫生规范》尽快完成制定发布,另一方面深化与陕西省茯茶质检中心的合作,为产业提供标准宣贯、检测技术培训等延伸服务。
从地方标准的"制定者"到检验检测的"协同者",悟空科技始终以"用标准赋能产业升级"为使命。在陕西茯茶香飘万里的征程中,我们有幸成为重要的参与者和推动者;未来,我们将继续深耕标准化领域,为更多产业的高质量发展贡献专业力量。