根据今年年初发布的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1-2022）标准，其中韭菜中腐霉利的最大残留限量将由现行的0.2 mg/kg调整为5 mg/kg，并于2023年5月11日起正式实施，该项标准的实施有望从根本上解决一直以来的腐霉利在韭菜中残留超标问题。

据悉，针对韭菜在生产过程中多发的灰霉病在我国仅批准了一种农药即腐霉利可进行防治，随着长期、单一使用腐霉利防治韭菜灰霉病，导致其防治效果下降，农户又进一步加大用药剂量和增加施药频次，最终即便在登记剂量使用和安全间隔期采收，按照原先0.2mg/kg的限量要求也极易出现残留超标现象，此次新标准上调这一限量值为5mg/kg，相信对这一现象会有所改善。

此次GB 2763.1-2022将在5月11日正式实施，小编提醒各地农业农村、市场监管执法机构和农产品（食品）质量检测机构，要注意新老标准的有效衔接，避免发生因适用标准错误引发的纠纷乃至诉讼，可使用悟空标准库——食标一点通，对新标准查看下载！